بیوشیمی و متابولیسم فعالیت ورزشی
۳۲۸
صفحه
وزیری
قطع
معرفی کتاب بیوشیمی و متابولیسم فعالیت ورزشی امروزه ورزش دیگر از حالت فیزیکی و تنها به عنوان یک سرگرمی و حتی یک حرفه خارج شده و به صورت یک علم در آمده است و پیوسته در حال رشد و تکامل میباشد. در نتیجه علوم مرتبط با آن نیز، نیازمند رشد و همگامی با آن است. از آنجا که علم بیوشیمی به بررسی تغییرات مولکولی و شیمیایی بدن و هم چنین به متابولیسم و مراحل تولید انرژی می
فروشنده
کتابجم
بیش از ۲۰ هزار فروش موفق با رضایت ۵ ستاره
گارانتی ۳۰ روزه کیفیت کتاب
- ارسال سریع به سراسر کشور
- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر
- پرداخت امن از درگاه بانکی
مشخصات کتاب
- دستهبندی
- شیمی
- شناسه کالا
- kj-657484
- تعداد صفحه
- ۳۲۸
- قطع
- وزیری
دیدگاههای کاربران
اگر این کتاب را دوست داری
پیتر ام تیدوس، میکائیل ای.هوستون، ای.راسل تاپلینگ
ترجمهی دکتر علی صمدی، دکتر عباسعلی گائینی
انتشارات حتمی
برد شونفلد
ترجمهی دکتر ناصر امیری، دکتر فرهاد دریانوش، مهشید مهذب، روزبه امیریان، زینب هوشمندی، سید مسلم اسدپور
انتشارات حتمی
مایکل جوینر، وینست کاینرو، پیتر فرلی
ترجمهی حسن قدیمی ایلخانلار، دکتر شادمهر میردار، دکتر مجتبی صالح پور، محمد علی نژاد، دکتر فرزانه زهسار
انتشارات حتمی
دکتر عباس خدایاری، رضا خورشیدی، کیوان مشیری
انتشارات حتمی
دنیس ال.اسمیت، شارون ای.پلومن
ترجمهی دکتر رضا نوری، دکتر محمد فرامرزی، دکتر هادی عبدی، دکتر لاله باقری، دکتر مهرناز روزبهی، دکتر پدرام قربانی
انتشارات حتمی
دنیس ال.اسمیت، شارون ای.پلومن
ترجمهی دکتر رضا نوری، دکتر محمد فرامرزی، دکتر هادی عبدی، دکتر لاله باقری
انتشارات حتمی
میکل درابای، پی. ان. راجو
ترجمهی دکتر جواد شهلایی باقری، فرزانه مظلومی سوینی، محمدحسین قربانی
انتشارات حتمی
بروس اشپیگل من
ترجمهی علیرضا نیک نام، دکتر عباسعلی گائینی، سودابه نظری
انتشارات حتمی
استیون جی.کتیان، دنیس جی.کریگان، جاناتان کی.اهرمان
ترجمهی دکتر علی خسروی زاده، دکتر پیام سعیدی، دکتر فرهاد رحمانی نیا
انتشارات حتمی
دکتر حسین پورسلطانی زرندی، دکتر الهام سعیدی
انتشارات حتمی
دکتر حسین پورسلطانی زرندی، دکتر الهام سعیدی
انتشارات حتمی
دنیس ال.اسمیت، شارون ای.پلومن
ترجمهی دکتر مهران قهرمانی، دکتر حسن ثانیان، دکتر سیده زینب رضوی مجد
انتشارات حتمی
کتابهای بیشتر از انتشارات حتمی
مشاهدهی همه
ای.جی.ویل
ترجمهی علی جمشیدی، دکتر رحیم زارع، اشکان جمشیدی، علی غائبی دستجردی
انتشارات حتمی
دکتر کولین دومبروسکی
ترجمهی حسنا تیزمغز، دکتر هادی میری، محمدارمین لاهوری، علی احسانی
انتشارات حتمی
سیمون بامباردیری، میرکو مازانتینی
ترجمهی امید رفیعی دولت ابادی، نصیبه حاتمی، علی ظهیری
انتشارات حتمی
دکتر حسین پورسلطانی زرندی، دکتر الهام سعیدی
انتشارات حتمی
دکتر حسین پورسلطانی زرندی، دکتر طیبه سادات زرگر
انتشارات حتمی
دنیس ال.اسمیت، شارون ای.پلومن
ترجمهی دکتر مهران قهرمانی، دکتر حسن ثانیان، دکتر سیده زینب رضوی مجد
انتشارات حتمی
دیوید ام.جوینر، کوین ای.ویلک
ترجمهی دکتر هیمن محمدی، دکتر عین اله نادری، دکتر محمدحسین رضوانی
انتشارات حتمی
اسکات روداو، اسکات ریوالد
ترجمهی دکتر سپیده لطیفی، شهربانو جمعه پور، عبدالرضا ریاحی، علی امامی
انتشارات حتمی
ینس بنگسبو، جاسپر اندرسون
ترجمهی دکتر صادق امانی شلمزاری، دکتر عبدالحسین پرنو، دکتر غلامرضا جهانی
انتشارات حتمی
دکتر حسین پورسلطانی زرندی، مریم میرفخرایی، دکتر سیده طاهره موسوی راد
انتشارات حتمی
کتابهای بیشتر با ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش
مشاهدهی همه
سوریاه جردن
ترجمهی ایمان ستوده، ابوالفضل فیجان، دکتر فرهاد دریانوش، سیده فاطمه حسینی نژاد
انتشارات حتمی
دل گاندری
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، امیرحسین احمدی حکمتی کار، پریسا کرمی، شادی جلالیان
انتشارات حتمی
باب موری، دبلیو لاری کنی
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش
انتشارات حتمی
رابرت هستر، لاشا ژیانگ
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، نسترن حاجی طهرانی
انتشارات حتمی
دکتر استفن ام .روث
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، دکتر مریم امیرعضدی، دکتر امین مهرابی
انتشارات حتمی
سی.مورای اردیس
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، مهدی صمدی، وحید حدیدی، محمد مهرتاش، الهام شهاب پور، ریحانه زرباف، روزبه امیریان، عنایت اله اسدمنش
انتشارات حتمی
سانجای شارما، لین میلار، نابل شیک
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، حامد علیزاده پهلوانی، محمد شرافتی مقدم، دکتر جواد ساجدیان فرد، مریم شعبانی
انتشارات حتمی
چادام.کرک سیک
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، پریناز پرهیزگاری، حسین جعفری، شهین شیبانی، سرور ادیبی، زهرا خوش نشین
انتشارات حتمی
مایکل اس ساجیو
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، اسحاق نادریان، دکتر ملیحه کمالی، سید مهران حسینی، شیرین شاهی، مهشید مهذب
انتشارات حتمی
جی. گری گوری هاف، چارلز دومک
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، دکتر غلامحسین ناظم زادگان، دکتر محسن ثالثی، راحله بناکار
انتشارات حتمی
سانجای شارما، گریگ وایت
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، محسن داودی، نجمه رضائیان
انتشارات حتمی
جی کانگ
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، پروین برزیده، بهنام کشتکار حسام ابادی، دکتر مریم امیرعضدی، رضا طباطبایی
انتشارات حتمی
بن دیسبرو، لوئیس بروک، محمدرضا ربیعی، لاورنس اسپریت
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، مهشید مهذب، دکتر غلامحسین ناظم زادگان، مریم شعبانی، پیمان رضایی
انتشارات حتمی
دیتربلوتنر، میشل سالانوا
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، مهشید مهذب، ریحانه زرباف
انتشارات حتمی
استیون جی فلک مایکل، ویلیام جی کرامر، اردسچنز
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، دکتر عباسعلی گائینی
انتشارات حتمی
انتونی سی.هاکنی
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، دکتر عباسعلی گائینی
انتشارات حتمی
هنینگ واکرهج
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، مهدی صمدی، وحید حدیدی، محمد مهرتاش، محمد شرافتی مقدم
انتشارات حتمی
کتابهای بیشتر با ترجمهی دکتر مریم امیرعضدی
مشاهدهی همهدکتر استفن ام .روث
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، دکتر مریم امیرعضدی، دکتر امین مهرابی
انتشارات حتمی
جی کانگ
ترجمهی دکتر فرهاد دریانوش، پروین برزیده، بهنام کشتکار حسام ابادی، دکتر مریم امیرعضدی، رضا طباطبایی
انتشارات حتمی
توضیحات
معرفی کتاب بیوشیمی و متابولیسم فعالیت ورزشی امروزه ورزش دیگر از حالت فیزیکی و تنها به عنوان یک سرگرمی و حتی یک حرفه خارج شده و به صورت یک علم در آمده است و پیوسته در حال رشد و تکامل میباشد. در نتیجه علوم مرتبط با آن نیز، نیازمند رشد و همگامی با آن است. از آنجا که علم بیوشیمی به بررسی تغییرات مولکولی و شیمیایی بدن و هم چنین به متابولیسم و مراحل تولید انرژی می پردازد، می توان گفت به نوعی به علم ورزش گره خورده است و این ارتباط همان بررسی تغییرات متابولیکی بدن و تولید و تنظیم انرژی طی انجام فعالیت ورزشی است؛ بنابراین ارتباط میان این دو علم و اهمیت آن بر کسی پوشیده نیست. در زمینه علم بیوشیمی ورزشی کتاب های بسیاری نگاشته یا ترجمه و به چاپ رسیده است و با توجه به اهمیت و به روز شدن این علم برای محققین علوم ورزشی بر آن شدیم که کتاب پیش رو را به فارسی برگردانیم. کتاب پیش رو با عنوان اصلی Biochemistry for Sport and Exercise Metabolism بوده و بیش از چند ماه از چاپ آن نمی گذرد. نویسنده این کتاب”پروفسور دون مک لارن”با همکاری دکتر”جیمز مورتون”می باشد. وی در ابتدا یک زیست شناس (1980-1973) و سپس به عنوان یک متخصص علوم ورزشی (2010-1980) در چندین دانشگاه تدریس کرده است. از آنجا که وی به اهمیت ارتباط میان بیوشیمی و علم ورزش نظر خاصی داشته است به تالیف کتاب حاضر مبادرت ورزیده و مطالعه آن را به همه علاقه مندان به درک چگونگی متابولیسم و مراحل مختلف فرایند تولید انرژی در اثر ورزش توصیه می کند. کتاب بیوشیمی و متابولیسم فعالیت ورزشی بر اساس به روزترین یافته ها در حوزه علم بیوشیمی و نتایج مقالات جدید در این زمینه، نگاشته شده و در عین ایجاز، به جزییترین جنبه های متابولیسم و تنظیم و تولید انرژی می پردازد. نویسنده کتاب، تمام تلاش خود را در راستای به کار بردن مطالب جدید و در عین حال کاربردی و قابل درک برای کلیه علاقه مندان در این زمینه به ویژه دانشجویان تحصیلات تکمیلی در رشته تربیت بدنی و علوم ورزشی، بکار برده است. کتاب بیوشیمی و متابولیسم فعالیت ورزشی مشتمل بر 3 بخش است که بخش اول شامل 3 فصل بوده و در آن به مبانی بیوشیمی پرداخته شده است. بخش دوم نیز شامل فصل های 4، 5 و 6 است که متابولیسم پروتئین، کربوهیدرات و چربی در آن مورد بحث قرار گرفته است. در بخش سوم که شامل 4 فصل میباشد، انواع فعالیت ورزشی و متابولیسم بررسی شده است. از آن جا که گاهی به نظر می رسید که اصطلاحات بیوشیمی و مطالب آن در این کتاب برای دانشجویان غیر مرتبط کمی ثقیل و غیر قابل درک باشد، همت مترجمان را در انجام بر گردانی ساده و ملموس طلب می کرد. لذا کلیه مترجمان، تمام هم و غم خود را بر آن داشتند تا مطالب را هر چه بیشتر به زبان فارسی ساده و کاربردی نزدیک کنند. یک انرژی و فیزیولوژی پایه عضله 1 -منابع انرژی برای فعالیت های عضلانی 2 -ساختار و عملکرد عضله اسکلتی 3 -مفاهیم بیوشیمیایی دو : اصول و مبانی بیوشیمی در فعالیت ورزشی 4 -پروتئین ها 5 -کربوهیدرات ها 6 -لیپیدها سه : تنظیم متابولیک در فعالیت ورزشی 7 -اصول تنظیم متابولیک 8 -فعالیت ورزشی شدید 9 -فعالیت استقامتی 10 -فعالیتهای ورزشی تناوبی با شدت بالا تالیف: پروفسور دون مک لارن, دکتر جیمز مورتون مترجم: دکتر ابراهیم افتخار, دکتر فرهاد دریانوش, دکتر مریم امیرعضدی, مریم مهبودی ویراستار علمی: دکتر ابراهیم افتخار, دکتر فرهاد دریانوش