تخفیف کتابخوانی۵٪ تخفیف
فراوری های نوین در صنعت مواد غذایی
نویسندگانجاسیم احمد، هوساهالی اس. راماسوامی، استفان کاساپیس
مترجمانفخری شهیدی، صفیه خلیلیان
ناشردانشگاه فردوسی مشهد
۶۸۸
صفحه
۱۳۹۸
سال چاپ
شومیز
قطع
۱۰۰٬۰۰۰۵٪۹۵٬۰۰۰تومان
فروشنده
کتابجم
۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی
- ارسال سریع به سراسر کشور
- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر
- پرداخت امن از درگاه بانکی
معرفی کتاب
سال1376 فعالیت خود را در حوزه کتابهانتشارات دانش نگار ازساای دانشگاهی آغاز نمود و تاکنون توفیق یافته است بیش از 200 عنوان کتاب در زمینه های مختلف علمی و دانشگاهی به جامعه علمی و فرهنگی کشور ارائه دهد . کتاب دانشگاهی ، سایت کتاب
مشخصات کتاب
- دستهبندی
- علوم و صنایع غذایی، دانشگاهی
- شناسه کالا
- kj-104704
- شابک
- ۹۷۸۹۶۴۳۸۶۳۸۶۹
- تعداد صفحه
- ۶۸۸
- قطع
- شومیز
- سال انتشار شمسی
- ۱۳۹۸
دیدگاههای کاربران
۰ از ۵ · ۰ دیدگاه
هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ اولین نفری باش که تجربهاش را مینویسد.

















