پرش به محتوای صفحه
آشپزی و خوراکموجود

پلاسمای سرد در مواد غذایی و کشاورزی:اصول و کاربردها

هنوز دیدگاهی ثبت نشده، اولین نفر باش
نویسندهان ان میسرا - الیور شلوتر - پی جی کولن
مترجمفخری شهیدی - سحر روشنک - فاطمه صادقی - حامد مهدویان مهر - حامد نیک مرام
ناشردانشگاه فردوسی مشهد

۳۸۴

صفحه

۱۴۰۱

سال چاپ

شومیز

قطع

کتاب پلاسمای سرد در موادغذایی و کشاورزی:اصول و کاربرها ، اثر ان ان میسرا ، الیور شلوتر ، پی جی کولن ، با ترجمه فخری شهیدی ، سحر روشنک ، فاطمه صادقی ، حامد مهدویان مهر ، حامد نیک مرام، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1401چاپ 1 توسط انتشارات دانشگاه فردوسی ، به چاپ رسیده است. این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری ، در سایت دانش نگار قرار دارد.

۲۰۰٬۰۰۰تومان

فروشنده

کتاب‌جم

۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی

  • ارسال سریع به سراسر کشور
  • تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر
  • پرداخت امن از درگاه بانکی

مشخصات کتاب

دسته‌بندی
آشپزی و خوراک
شناسه کالا
kj-614242
شابک
۹۷۸۹۶۴۳۸۶۵۳۰۶
تعداد صفحه
۳۸۴
قطع
شومیز
سال انتشار شمسی
۱۴۰۱

دیدگاه‌های کاربران

۰ از ۵ · ۰ دیدگاه

هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ اولین نفری باش که تجربه‌اش را می‌نویسد.

کتاب‌های بیشتر از دانشگاه فردوسی مشهد

مشاهده‌ی همه

توضیحات

کتاب پلاسمای سرد در موادغذایی و کشاورزی:اصول و کاربرها ، اثر ان ان میسرا ، الیور شلوتر ، پی جی کولن ، با ترجمه فخری شهیدی ، سحر روشنک ، فاطمه صادقی ، حامد مهدویان مهر ، حامد نیک مرام، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1401چاپ 1 توسط انتشارات دانشگاه فردوسی ، به چاپ رسیده است. این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری ، در سایت دانش نگار قرار دارد. به سایت www.daneshnegar.com مراجعه بفرمایید

۲۰۰٬۰۰۰تومان