پرش به محتوای صفحه

زیست‌شناسی

زیست‌شناسی دانش زندگی است؛ این دسته کتاب‌های درسی و ترویجی درباره یاخته، ژن، جانوران و گیاهان را برای دانش‌آموزان، دانشجویان و خوانندگان کنجکاو آورده است.
کتاب‌های این دسته۴۳۷ کتاب
چینشپرفروش‌ترین
جلد کتاب دایرةالمعارف مصور گیاه‌شناسی

گروه مولفین

ترجمه‌ی کاوه فیض‌اللهی

سایان

۳۰٪۶٬۵۰۰٬۰۰۰۴٬۵۵۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب دایره المعارف مصور جانورشناسی

جیمی امبروز، درک هاروی

ترجمه‌ی کاوه فیض‌اللهی

سایان

۳۰٪۶٬۵۰۰٬۰۰۰۴٬۵۵۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب فینال زیست شناسی یازدهم تجربی مشاوران

پیمان رسولی- ایمان رسولی

مشاوران آموزش

۲۰٪۱٬۱۰۰٬۰۰۰۸۸۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب ماشین ژن

مازیار

۱۲٪۹۷۰٬۰۰۰۸۵۳٬۶۰۰تومان
جلد کتاب تحلیلی بر ژن خودخواه

نیکولا دیویس

ترجمه‌ی سارا سلیمانی

مهراندیش

۲۰٪۲۶۵٬۰۰۰۲۱۲٬۰۰۰تومان
جلد کتاب بیولوژی کمپبل جلد هفتم (ویرایش 2020)

لیزا یوری

ترجمه‌ی خانه زست شناسی

زیر ذره بین

۳۰٪۱٬۲۰۰٬۰۰۰۸۴۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب بیولوژی کمپبل جلد چهارم (ویرایش 2020)

گروه نویسندگان

ترجمه‌ی خانه زیست شناسی

زیر ذره بین

۳۰٪۲٬۲۰۰٬۰۰۰۱٬۵۴۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب زیست شناسی دوازدهم زیر ذره بین (چاپ 1404)

مجید علی‌نوری

زیر ذره بین

۳۰٪۱٬۰۵۰٬۰۰۰۷۳۵٬۰۰۰تومان
جلد کتاب بیولوژی کمپبل جلد پنجم (ویرایش 2020)

گروه نویسندگان

ترجمه‌ی خانه زیست شناسی

زیر ذره بین

۳۰٪۱٬۱۰۰٬۰۰۰۷۷۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب بیولوژی کمپبل جلد دوم (ویرایش 2020)

لیزا یوری

ترجمه‌ی خانه زیست شناسی

زیر ذره بین

۳۰٪۱٬۳۵۰٬۰۰۰۹۴۵٬۰۰۰تومان
جلد کتاب بیولوژی کمپبل جلد سوم (ویرایش 2020)

جین ریس

ترجمه‌ی خانه زیست شناسی

زیر ذره بین

۳۰٪۱٬۷۰۰٬۰۰۰۱٬۱۹۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب بانک تست بیولوژی کمپبل فصل های 40 تا 56 جلد سوم
۳۰٪۸۰۰٬۰۰۰۵۶۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب بانک تست بیولوژی کمپبل فصل های 22 تا 39 جلد دوم
۳۰٪۸۰۰٬۰۰۰۵۶۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب زیست شناسی دهم زیر ذره بین (چاپ 1404)

مجید علی‌نوری

زیر ذره بین

۳۰٪۹۰۰٬۰۰۰۶۳۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب زیست و زمین شناسی نهم علامه حلی

گروه تالیف حلی

علامه حلی

۲۵٪۱٬۴۴۱٬۰۰۰۱٬۰۸۰٬۷۵۰تومان
جلد کتاب زیست و زمین شناسی هفتم علامه حلی

گروه تالیف حلی

علامه حلی

۲۵٪۱٬۱۲۷٬۰۰۰۸۴۵٬۲۵۰تومان
جلد کتاب زیست و زمین شناسی هشتم علامه حلی

پریسا صحرانورد، عباس طالبی، احمد آل‌علی، سارا قربانی، زینب باقری، مهبان رحیمی فرد

علامه حلی

۲۵٪۱٬۲۲۳٬۰۰۰۹۱۷٬۲۵۰تومان
جلد کتاب زیست‌شناسی اکستریموفیل‌ها

محمدعلی آموزگار، سید محمدمهدی دستغیب، صدیقه اسد

دانشگاه تهران

۵٪۵۸۵٬۰۰۰۵۵۵٬۷۵۰تومان
جلد کتاب فرهنگ نوین کشاورزی جلد سیزدهم (جنگل ومحیط زیست )
۵٪۶۰۰٬۰۰۰۵۷۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب اصول بیوشیمی لنینجر 2017 (جلد 2)

مایکل کاکس، دیوید نلسون

ترجمه‌ی زهرا محمدی، پارسا قوام، یاسمن صادقی

ارجمند

۵٪۵۰۸٬۰۰۰۴۸۲٬۶۰۰تومان
جلد کتاب روشهای آمار زیستی

جان ام. لاچین

ترجمه‌ی نوروز ایزد دوستدار

دانشگاه تهران

۵٪۱٬۰۰۰٬۰۰۰۹۵۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب حشره شناسی جلد سوم

محمود شجاعی

دانشگاه تهران

۵٪۹۰۰٬۰۰۰۸۵۵٬۰۰۰تومان
جلد کتاب اکسیژن و تکامل حیات

هاینز دیکر، کنسال ای. ون هولد

دانشگاه تهران

۵٪۴۰۰٬۰۰۰۳۸۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب جانور شناسی عمومی جلد چهارم 964/4

طلعت حبیبی، محمد مهدی راعی

دانشگاه تهران

۱۲٪۲٬۱۰۰٬۰۰۰۱٬۸۴۸٬۰۰۰تومان
جلد کتاب سیتوژنتیک گیاهی

دانشگاه تهران

۵٪۸۴۷٬۰۰۰۸۰۴٬۶۵۰تومان
جلد کتاب فیزیولوژی حشرات گوارش، دفع، میکروارگانیسم‌های همزیست، سوخت و ساز (جلد دوم )
۵٪۵۴۰٬۰۰۰۵۱۳٬۰۰۰تومان
جلد کتاب نمو خواب و جوانه‌زنی بذر

کنت جی براد فورد، یوکی نانوگاکی

ترجمه‌ی علی نادری‌عارفی، آیدین حمیدی

دانشگاه تهران

۵٪۶۴۰٬۰۰۰۶۰۸٬۰۰۰تومان
جلد کتاب ژنتیک

منصور امیدی

دانشگاه تهران

۵٪۸۰۰٬۰۰۰۷۶۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب حشره‌شناسی رده‌بندی، تاکسونومی تکاملی حشرات (جلد پنجم)
۵٪۱٬۹۰۰٬۰۰۰۱٬۸۰۵٬۰۰۰تومان
جلد کتاب فیزیولوژی حشرات هموستازیس، کوتیکول، اندام چربی، خون،p450 ، تنظیم دما
۵٪۷۲۰٬۰۰۰۶۸۴٬۰۰۰تومان
جلد کتاب قارچ سمی و خوراکی

دانشگاه تهران

۵٪۴۳۰٬۰۰۰۴۰۸٬۵۰۰تومان
جلد کتاب زیست‌فناوری در شیلات

حمید فرحمند

ترجمه‌ی حمید فرحمند، ایرج هاشم‌زاده‌سقرلو

دانشگاه تهران

۱۲٪۱٬۸۰۰٬۰۰۰۱٬۵۸۴٬۰۰۰تومان
جلد کتاب تثبیت زیستی کربن‌دی‌اکسید با ریزجلبک‌ها
۵٪۶۵۰٬۰۰۰۶۱۷٬۵۰۰تومان
جلد کتاب جامعه‌شناسی محیط‌زیست

جان هانیگن

ترجمه‌ی موسی عنبری، انور محمدی، میلاد رستمی

دانشگاه تهران

۱۲٪۱٬۰۱۰٬۰۰۰۸۸۸٬۸۰۰تومان
جلد کتاب آناتومی و بافت‌شناسی مقایسه‌ای اطلس انسان و موش

پیپر م. تروتینگ

ترجمه‌ی حسن مروتی، مهدی‌هادی جعفری، حمیدرضا مرادی، سجاد سحاب نگاه

دانشگاه تهران

۵٪۳٬۰۶۵٬۰۰۰۲٬۹۱۱٬۷۵۰تومان
جلد کتاب ژنتیک جنگل

تیموت ی ال .وایت

ترجمه‌ی یاور وفایی، محمدرضا بی همتا، نقی شعبانیان، شفیع رحمانی

دانشگاه تهران

۵٪۲٬۷۰۰٬۰۰۰۲٬۵۶۵٬۰۰۰تومان
جلد کتاب ساختار چوب و ویژگی‌های آن

پنتی ا.کتنن

ترجمه‌ی فاطمه طاهری، اکبر رستم‌پور هفت‌خوانی، علی نقی کریمی

دانشگاه تهران

۱۲٪۱٬۶۲۰٬۰۰۰۱٬۴۲۵٬۶۰۰تومان
جلد کتاب باکتری­ های فاضلاب

مایکل اچ جراردی

ترجمه‌ی مهدی قلی زاده، علی وثوق، غلامرضا نبی بیدهندی، سید مهران ابطحی

دانشگاه تهران

۱۲٪۱٬۰۹۰٬۰۰۰۹۵۹٬۲۰۰تومان
جلد کتاب بیماری‌های ویروسی ماهیان

کاظم عبدی

دانشگاه تهران

۵٪۱٬۳۱۰٬۰۰۰۱٬۲۴۴٬۵۰۰تومان
جلد کتاب فیزیولوژی عملکرد گیاهان زراعی

ترجمه‌ی محسن جان محمدی، کاظم پوستینی

دانشگاه تهران

۱۲٪۱٬۴۹۰٬۰۰۰۱٬۳۱۱٬۲۰۰تومان
جلد کتاب تکثیر گیاهان با کشت بافت 3954 Plant Propagation by Tissue Culture

ترجمه‌ی یاور وفایی

دانشگاه تهران

۵٪۳٬۱۲۰٬۰۰۰۲٬۹۶۴٬۰۰۰تومان
جلد کتاب هیدرولیک در مهندسی عمران و محیط‌زیست

آندره چادویک

ترجمه‌ی محمود مشعل

دانشگاه تهران

۱۲٪۲٬۲۲۰٬۰۰۰۱٬۹۵۳٬۶۰۰تومان
جلد کتاب راهنمای عملی بافت‌شناسی موش

ترجمه‌ی زهرا طوطیان، ابراهیم رحمانی‌مقدم

دانشگاه تهران

۵٪۲٬۰۰۰٬۰۰۰۱٬۹۰۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب بیوتکنولوژی (جلد چهارم)

ترجمه‌ی محمد سبزه‌زاری

دانشگاه تهران

۱۲٪۱٬۶۶۰٬۰۰۰۱٬۴۶۰٬۸۰۰تومان
جلد کتاب گیاه‌شناسی پایه (دوره دوجلدی)
۵٪۲٬۱۰۰٬۰۰۰۱٬۹۹۵٬۰۰۰تومان
جلد کتاب نمو انسان پس از تولد

دیوید سینکلیر

ترجمه‌ی محمود شیخ، پونه مختاری

دانشگاه تهران

۵٪۱٬۰۵۵٬۰۰۰۱٬۰۰۲٬۲۵۰تومان
جلد کتاب نشانگرهای زیستی استرس در جنین و لارو ماهیان

ایرینا رادنوا

ترجمه‌ی محمدعلی نعمت‌اللهی

دانشگاه تهران

۵٪۱٬۰۱۰٬۰۰۰۹۵۹٬۵۰۰تومان
جلد کتاب مواد سازگار با محیط‌ زیست (نانومواد زیستی، روش‌ شناسایی، کاربردها و فراوری آنها)

ترجمه‌ی مهدی جنوبی، سیما سپهوند، ایمان اکبرپور

دانشگاه تهران

۵٪۱٬۲۰۰٬۰۰۰۱٬۱۴۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب راهبرد بیوانفورماتیک در مطالعات اومیکس گیاهی Bioinformatics Strategy in Plant Omics Studies
۵٪۱٬۴۷۰٬۰۰۰۱٬۳۹۶٬۵۰۰تومان
جلد کتاب بافت‌شناسی مقایسه‌ای

ایرج پوستی

دانشگاه تهران

۵٪۱٬۶۰۰٬۰۰۰۱٬۵۲۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب ماهی زبرا در پژوهش‌های زیست‌پزشکی؛ جلد دوم: نگهداری و پرورش

ساموئل کارتنر

ترجمه‌ی علی طاهری میرقائد، علی دارابیان

دانشگاه تهران

۵٪۱٬۸۲۰٬۰۰۰۱٬۷۲۹٬۰۰۰تومان
جلد کتاب ماهی زبرا در پژوهش‌های زیست‌پزشکی؛ جلد سوم: بیماری‌ها و کاربردهای تحقیقاتی

ساموئل کارتنر

ترجمه‌ی علی طاهری میرقائد، حمید چوبینه

دانشگاه تهران

۵٪۲٬۰۷۵٬۰۰۰۱٬۹۷۱٬۲۵۰تومان
جلد کتاب فیزیولوژی و سوخت‌وساز میکروارگانیسم‌های پروکاریوت Prokaryotic Metabolism and Physiology

بیونگ هونگ کیم

ترجمه‌ی روح‌الله خیری، محمدعلی آموزگار

دانشگاه تهران

۵٪۲٬۵۰۰٬۰۰۰۲٬۳۷۵٬۰۰۰تومان
جلد کتاب کاربردهای ماهیان آزمایشگاهی در تحقیقات زیست پزشکی

لیویا آنجلو

ترجمه‌ی علی طاهری میرقائد

دانشگاه تهران

۵٪۲٬۱۰۰٬۰۰۰۱٬۹۹۵٬۰۰۰تومان
جلد کتاب اصول کالبدگشایی در حیوانات وحشی

آندریا گارسس

ترجمه‌ی سارا شکرپور، سمن‌سا صالحی، یاسمن ابراهیم‌زاده اردستانی

دانشگاه تهران

۵٪۹۶۰٬۰۰۰۹۱۲٬۰۰۰تومان
جلد کتاب ماهی زبرا در پژوهش‌های زیست‌پزشکی؛ جلد اول: زیست‌شناسی

ساموئل کارتنر

ترجمه‌ی علی طاهری میرقائد، مهدیه مغانی قهرمالو

دانشگاه تهران

۵٪۲٬۱۰۵٬۰۰۰۱٬۹۹۹٬۷۵۰تومان
جلد کتاب جداسازی و ساختارشناسی برای علوم زیستی

فؤاد مهربان

دانشگاه تهران

۵٪۱٬۵۰۰٬۰۰۰۱٬۴۲۵٬۰۰۰تومان
جلد کتاب گذری بر سیر تکاملی موجودات زنده

هنگامه علی بیک

مروارید

۲۰٪۶۵٬۰۰۰۵۲٬۰۰۰تومان
جلد کتاب شیر ایرانی

سام خسروی فرد

دفتر پژوهش های فرهنگی

۵٪۴۸۰٬۰۰۰۴۵۶٬۰۰۰تومان
جلد کتاب بیوتکنولوژی به زبان ساده
۱۵٪۱۰۰٬۰۰۰۸۵٬۰۰۰تومان

درباره‌ی زیست‌شناسی

یک یاخته‌ی میکروسکوپی چطور به آدمی با میلیاردها یاخته تبدیل می‌شود؟ چرا فرزندان شبیه پدر و مادرند و در عین حال با آن‌ها فرق دارند؟ چرا جنگل‌ها و دریاها این‌قدر پر از گونه‌های گوناگون‌اند؟ پاسخ همه‌ی این پرسش‌ها در زیست‌شناسی است، دانشی که از ریزترین مولکول تا پهنه‌ی یک بوم‌سازگان را بررسی می‌کند. این صفحه برای کسانی نوشته شده که دنبال کتاب زیست‌شناسی می‌گردند: دانش‌آموز، دانشجو، معلم، علاقه‌مندی که تازه به طبیعت کنجکاو شده، یا پدر و مادری که می‌خواهند علاقه‌ی فرزندشان را تغذیه کنند. در ادامه می‌بینید هر شاخه از این علم چه کتاب‌هایی دارد و برای شروع سراغ کدام نوع بروید.

اگر چیزی مشخص در ذهن ندارید، از بخش «زیست‌شناسی چیست و چه شاخه‌هایی دارد» شروع کنید. اگر دقیقا می‌دانید به کدام موضوع نیاز دارید، مستقیم به بخش مربوط بروید یا کتاب‌های همین دسته را در پایین صفحه ببینید.

زیست‌شناسی چیست و چه شاخه‌هایی دارد؟

زیست‌شناسی علم مطالعه‌ی موجودات زنده است: ساختار آن‌ها، کارکردشان، رشد و تولیدمثل‌شان، و رابطه‌ای که با هم و با محیط دارند. اما این تعریف کوتاه چیزی از گستردگی موضوع نمی‌گوید. یک زیست‌شناس ممکن است روی رفتار پرندگان کار کند و دیگری روی مولکول‌های درون یک باکتری.

برای ساده‌تر شدن، شاخه‌های اصلی را می‌توان چند گروه دید:

  • جانورشناسی: مطالعه‌ی جانوران، رده‌بندی و رفتارشان.
  • گیاه‌شناسی: مطالعه‌ی گیاهان، ساختار و زندگی آن‌ها.
  • ریزیست‌شناسی: مطالعه‌ی موجودات ریز مانند باکتری‌ها و قارچ‌ها.
  • ژنتیک: مطالعه‌ی وراثت و ژن‌ها.
  • بوم‌شناسی: مطالعه‌ی رابطه‌ی موجودات با یکدیگر و با محیط.
  • تکامل: مطالعه‌ی اینکه گونه‌ها چگونه در گذر زمان تغییر کرده‌اند.
  • یاخته‌شناسی و زیست‌شیمی: مطالعه‌ی واحد زندگی و مواد شیمیایی درون آن.

کتاب‌های این دسته بیشتر از همین شاخه‌ها می‌آیند. برخی درسی و دانشگاهی‌اند، برخی مخصوص عموم مردم.

کتاب زیست‌شناسی برای چه کسانی و با چه هدفی؟

پیش از خرید، از خودتان بپرسید هدفتان چیست. کتاب زیست‌شناسی برای امتحان مدرسه، با کتابی که برای لذت خواندن می‌خرید، بسیار فرق دارد. و کتاب مرجع دانشگاهی چیز سومی است.

دانش‌آموز

اگر دانش‌آموزید، بیشتر به کتاب کمکی، نمونه سؤال و راهنمای درس نیاز دارید. این نوع کتاب‌ها معمولا در دسته‌های درسی و کنکور جای می‌گیرند. در این صفحه بیشتر کتاب‌های ترویجی و دانشگاهی را می‌بینید. اگر دنبال کتاب مدرسه هستید، دسته‌های مقاطع تحصیلی و کنکور را ببینید.

دانشجو

دانشجو معمولا کتاب مرجع و آزمایشگاهی می‌خواهد. عنوان‌هایی مثل «مبانی جانورشناسی»، «میکروب‌شناسی عملی» و «روش‌های آزمایشگاهی پایه در علوم زیستی» از این نوع‌اند.

خواننده‌ی کنجکاو

اگر فقط کنجکاوید، کتاب‌های ترویجی و مصور و کتاب‌هایی درباره‌ی طبیعت و تکامل مناسب‌ترند. زبان ساده‌تر و مثال‌های روزمره‌ی بیشتری دارند.

معلم و مربی

معلم‌ها اغلب دنبال منبع تکمیلی، سؤال المپیاد و فعالیت آزمایشگاهی هستند تا کلاس را زنده‌تر کنند.

جانورشناسی و تنوع زیستی: از پستانداران ایران تا مبانی جانورشناسی

یکی از جذاب‌ترین بخش‌های زیست‌شناسی، شناخت جانوران است. ایران به‌خاطر اقلیم‌های متنوعش زیستگاه گونه‌های بسیاری است و کتاب‌هایی هم درباره‌ی آن نوشته شده است. در این دسته عنوانی مثل «تنوع زیستی ایران: پستانداران» می‌بینید که از اسمش پیداست به پستانداران کشور می‌پردازد. اگر به حیات وحش ایران علاقه دارید، چنین کتابی می‌تواند نقطه‌ی شروع خوبی باشد.

برای مباحث عمومی‌تر، «مبانی جانورشناسی» عنوانی است که به بنیادهای این علم اشاره دارد. این جور کتاب‌ها معمولا از رده‌بندی جانوران، ساختار بدن و رفتارشان شروع می‌کنند و برای دانشجویان و علاقه‌مندان جدی مناسب‌اند.

نکته‌ی مهمی که باید بدانید: کتاب‌های جانورشناسی گاهی بسیار تخصصی هستند و اصطلاحات لاتین و علمی دارند. اگر تازه شروع کرده‌اید و کتاب را ورق زدید و احساس کردید خیلی سنگین است، از کتاب ترویجی شروع کنید و بعد به کتاب مرجع برسید.

بوم‌شناسی و اکولوژی: زندگی در ارتباط با محیط

بوم‌شناسی به این می‌پردازد که موجودات زنده چگونه با هم و با آب و خاک و هوا رابطه دارند. زنجیره‌ی غذایی، جمعیت‌ها، زیستگاه‌ها و تغییرات محیطی همه در این شاخه بررسی می‌شوند. در دنیای امروز که از تغییر اقلیم و کاهش گونه‌ها زیاد می‌شنویم، شناخت مفاهیم پایه‌ی این علم برای هر شهروندی سودمند است.

کتابی با عنوان ساده‌ی «اکولوژی» در این دسته دیده می‌شود. عنوان‌های کوتاه و کلی معمولا نشان‌دهنده‌ی کتاب‌های عمومی و درسی هستند. برای اینکه بدانید این کتاب برای چه سطحی نوشته شده، مشخصات آن را در صفحه‌ی خودش بخوانید.

اگر به بحث محیط زیست در ارتباط با شهر و زندگی علاقه دارید، ممکن است کتاب‌هایی از دسته‌های دیگر مثل معماری و شهرسازی هم برایتان جذاب باشد. مرز علوم گاهی محو می‌شود و همین جذابیت آن است.

تکامل: نظریه‌ای که هنوز درباره‌اش بحث می‌شود

تکامل یکی از بنیادی‌ترین ایده‌های زیست‌شناسی است و درباره‌ی آن بسیار نوشته‌اند. در میان کتاب‌های این دسته عنوانی مثل «تکامل تدریجی: نظریه‌ای همچنان در بحران» دیده می‌شود. طبیعی است که هر کتابی دیدگاه خودش را دارد و ما در کتاب‌فروشی درباره‌ی محتوای کتاب‌ها قضاوت نمی‌کنیم. اگر به این موضوع علاقه دارید، بهتر است چند کتاب با رویکردهای مختلف بخوانید و خودتان نتیجه بگیرید.

یک توصیه‌ی عمومی برای خواندن هر کتاب علمی: ببینید نویسنده از چه منابعی استفاده کرده، در چه رشته‌ای تخصص دارد و آیا ادعاهایش را با دلیل بیان می‌کند. اگر موضوعی برایتان مهم است، با استاد یا معلم زیست‌شناسی خودتان هم مشورت کنید.

برای آشنایی با تاریخچه‌ی ایده‌های علمی و اینکه نظریه‌ها چگونه شکل می‌گیرند، به دسته‌ی تاریخ علم هم سر بزنید.

ریزیست‌شناسی و کار آزمایشگاهی

دنیای موجودات ریز، دنیایی است که با چشم دیده نمی‌شود اما اثرش همه‌جا هست: از نان و ماست گرفته تا خاک و آب. کتاب‌های ریزیست‌شناسی عملی معمولا به شما یاد می‌دهند نمونه چگونه گرفته و کشت داده شود، چگونه با میکروسکوپ کار کنید و چه نکاتی برای ایمنی و رعایت بهداشت آزمایشگاه لازم است.

در این دسته عنوان‌هایی مثل «میکروب‌شناسی عملی» و «روش‌های آزمایشگاهی پایه در علوم زیستی» هست. این‌ها از نظر اسم، کتاب‌هایی برای کار عملی‌اند و بیشتر به دانشجویان رشته‌های علوم زیستی و آزمایشگاهی کمک می‌کنند.

اگر می‌خواهید در خانه یا مدرسه کار آزمایشگاهی انجام دهید، حتما ایمنی را جدی بگیرید و از راهنمایی معلم یا فرد متخصص استفاده کنید. کتاب کمک می‌کند، اما جای آموزش حضوری را نمی‌گیرد.

زیست‌شیمی و مولکول‌های زندگی

پشت هر فرایند زیستی، شیمی نشسته است. قندها، پروتئین‌ها، چربی‌ها و اسیدهای نوکلئیک ماده‌ی خام زندگی‌اند. کتابی به نام «زیست‌شناختی قندها» در این دسته دیده می‌شود که از اسمش می‌شود حدس زد به نقش قندها در دنیای زنده می‌پردازد. چنین کتاب‌هایی برای دانشجویان و پژوهشگران است و بیشتر با زبان تخصصی نوشته می‌شود.

اگر می‌خواهید زیست‌شناسی را بهتر بفهمید، دانستن اصول اولیه‌ی شیمی خیلی کمک می‌کند. برای همین دسته‌ی شیمی را هم ببینید. و بالعکس، اگر به فیزیک علاقه‌مندید، در دسته‌ی فیزیک کتاب‌هایی هست که با زیست‌شناسی مرز مشترک دارند، مثل زیست‌فیزیک.

زیست‌شناسی و سلامت: کتاب کمک می‌کند، پزشک تصمیم می‌گیرد

بعضی کتاب‌های این دسته به پزشکی و سلامت نزدیک‌اند. مثلا عنوانی درباره‌ی فیزیولوژی و پاتوفیزیولوژی موازنه‌ی اسید و باز، یا راهنمای مامایی برای کارآموزان بالینی، در میان نمونه‌های این دسته دیده می‌شود. این‌ها کتاب‌های تخصصی برای دانشجویان و کارآموزان رشته‌های پزشکی و پیراپزشکی‌اند.

لطفا توجه کنید: این کتاب‌ها برای آموزش نوشته شده‌اند و نمی‌توانند جای پزشک را بگیرند. برای مسائل مربوط به بیماری یا درمان، حتما به پزشک یا متخصص مراجعه کنید. اگر دنبال کتاب‌های عمومی‌تر درباره‌ی سلامت هستید، دسته‌ی پزشکی و سلامت عمومی را ببینید.

المپیاد زیست‌شناسی: برای دانش‌آموزان کنجکاو

اگر دانش‌آموزی دارید که به زیست‌شناسی بیشتر از حد مدرسه علاقه دارد، کتاب‌های المپیاد فرصت خوبی برای رشد است. در این دسته عنوانی مثل «المپیادهای زیست‌شناسی کانادا، جلد اول» با برچسب دانش‌پژوهان جوان دیده می‌شود. از اسمش پیداست که مجموعه‌ی سؤال‌هایی است که در یک دوره‌ی المپیاد مطرح شده است.

سؤال‌های المپیاد معمولا از حفظ کردن فراتر می‌روند و به تحلیل و استدلال نیاز دارند. برای نوجوانی که دوست دارد فکر کند، این تجربه می‌تواند لذت‌بخش باشد. اما فشار نیاورید؛ اگر علاقه‌ی واقعی نباشد، تمرین المپیاد فقط خسته‌کننده می‌شود.

کتاب زیست‌شناسی برای شروع: مسیر پیشنهادی

اگر هیچ پیش‌زمینه‌ای ندارید و می‌خواهید از صفر شروع کنید، مسیر زیر می‌تواند راهنما باشد. لازم نیست دقیقا همین را دنبال کنید، اما نظم کلی آن ساده و منطقی است.

  1. یک کتاب ترویجی سبک بخوانید تا با فضای علم آشنا شوید. کتاب‌هایی درباره‌ی طبیعت، جانوران یا داستان کشف‌های زیستی.
  2. سپس یک کتاب پایه درباره‌ی یاخته و ژن بخوانید تا با زبان علم آشنا شوید.
  3. بعد به شاخه‌ای که بیشتر شما را جذب کرده بروید: جانورشناسی، بوم‌شناسی، ریزیست‌شناسی یا هر چیز دیگر.
  4. در پایان، اگر نیاز دارید، سراغ کتاب‌های مرجع و تخصصی بروید.

بسیاری از افراد در همین مرحله‌ی اول رها می‌کنند چون سراغ کتابی سنگین رفته‌اند. حس شکست را کنار بگذارید. کتاب مناسب شما، کتابی است که بتوانید تا آخر بخوانید.

برای پیدا کردن کتاب‌های ترویجی علمی، دسته‌ی علم عمومی و ترویج علم جای خوبی است. دسته‌ی علم و فناوری هم نمای کلی‌تری از همه‌ی علوم دارد.

چند اشتباه رایج هنگام خرید کتاب زیست‌شناسی

خرید کتاب خیلی تخصصی برای شروع

کتاب مرجع دانشگاهی برای کسی که تازه شروع کرده، سنگین است. اول نوع و سطح کتاب را بشناسید و بعد بخرید.

نادیده گرفتن سال چاپ

زیست‌شناسی علمی است که سریع پیش می‌رود، مخصوصا در ژنتیک و زیست‌فناوری. کتاب‌های قدیمی‌تر ممکن است بخشی از یافته‌های تازه را نداشته باشند. البته کتاب‌های پایه و تاریخی همچنان ارزش دارند. سال چاپ را در مشخصات کتاب ببینید.

گرفتن کتاب ترجمه بدون توجه به کیفیت ترجمه

در علوم، ترجمه‌ی دقیق اصطلاحات مهم است. اگر ممکن است، پیش از خرید چند صفحه را ورق بزنید یا مشخصات مترجم را ببینید.

انتظار درمان یا تشخیص از کتاب

کتاب می‌تواند اطلاعات بدهد، اما تشخیص و درمان کار پزشک است.

زیست‌شناسی در زندگی روزمره: چرا این علم به همه ربط دارد؟

شاید فکر کنید زیست‌شناسی فقط برای کسانی است که در آزمایشگاه کار می‌کنند. اما هر بار که غذا می‌خورید، هر بار که هوای آلوده را حس می‌کنید یا هر وقت از یک درخت کهن لذت می‌برید، با موضوعی زیستی سروکار دارید. آشنایی با مفاهیم پایه‌ی این علم به شما کمک می‌کند خبرهای علمی را بهتر بفهمید، در بحث‌های محیط زیستی آگاهانه‌تر نظر بدهید و از دنیای اطرافتان بیشتر لذت ببرید.

کسی که مفهوم زنجیره‌ی غذایی را می‌داند، وقتی می‌شنود یک گونه از یک منطقه ناپدید شده، نگران تأثیرش بر گونه‌های دیگر هم می‌شود. کسی که با ژن و وراثت آشناست، وقتی از پیشرفت‌های علمی می‌شنود، بهتر می‌تواند خبر درست را از شایعه جدا کند. این همان ارزش عمومی‌ای است که یک کتاب خوب می‌تواند داشته باشد.

کتاب‌های نمونه در این دسته

برای اینکه تصویر روشن‌تری داشته باشید، چند عنوان از این دسته را مرور می‌کنیم. آنچه می‌نویسیم فقط بر اساس اسم کتاب است و برای اطلاعات دقیق باید به صفحه‌ی هر کتاب مراجعه کنید.

  • «تنوع زیستی ایران: پستانداران»: درباره‌ی پستانداران کشور.
  • «میکروب‌شناسی عملی»: کتابی با رویکرد کاربردی در میکروب‌شناسی.
  • «روش‌های آزمایشگاهی پایه در علوم زیستی»: برای آشنایی با کارهای آزمایشگاهی.
  • «مبانی جانورشناسی»: بنیادهای جانورشناسی.
  • «اکولوژی»: کتابی در حوزه‌ی بوم‌شناسی.
  • «تکامل تدریجی: نظریه‌ای همچنان در بحران»: درباره‌ی نظریه‌ی تکامل.
  • «زیست‌شناختی قندها»: درباره‌ی قندها از دید زیستی.
  • «المپیادهای زیست‌شناسی کانادا، جلد اول»: سؤال‌های المپیاد.

برای معلم‌ها و والدین: علاقه‌ی کودک به طبیعت را چطور پرورش دهیم؟

علاقه به زیست‌شناسی معمولا از کودکی شروع می‌شود، وقتی بچه‌ای به مورچه‌ها خیره می‌شود یا از خانه‌ی حلزون‌ها سؤال می‌پرسد. اگر این کنجکاوی جدی گرفته شود، می‌تواند به علاقه‌ی پایدار تبدیل شود. چند پیشنهاد ساده:

  • به سؤال‌هایش گوش کنید و اگر جواب را نمی‌دانید، با هم دنبالش بگردید.
  • او را به پارک، باغ و طبیعت ببرید و اجازه دهید نگاه کند.
  • کتاب مصور متناسب با سنش بگیرید، نه کتابی که برای بزرگسالان نوشته شده.
  • یک دفترچه‌ی مشاهده به او بدهید تا هر چه می‌بیند بکشد و بنویسد.

در دسته‌ی نجوم و کیهان‌شناسی هم کتاب‌هایی هست که اگر فرزندتان به فراتر از زمین علاقه دارد، می‌تواند سراغشان برود. علم‌ها به هم گره خورده‌اند و کنجکاوی یک رشته معمولا به رشته‌ی دیگر می‌رسد.

یاخته و ژن: دو مفهوم کلیدی که باید بشناسید

هر کتاب زیست‌شناسی، دیر یا زود به یاخته و ژن می‌رسد. یاخته کوچک‌ترین واحدی است که همه‌ی ویژگی‌های زندگی را دارد: انرژی می‌گیرد، رشد می‌کند و تکثیر می‌شود. بدن ما از انواع بسیار متفاوتی از یاخته ساخته شده است، از یاخته‌ی عصبی تا یاخته‌ی پوست، و هر کدام کار خودش را انجام می‌دهد.

ژن‌ها دستورالعمل ساخت پروتئین‌ها هستند و از نسلی به نسل دیگر منتقل می‌شوند. همین انتقال است که باعث می‌شود فرزندان به والدین شبیه باشند. اما مهم است بدانید که ژن تنها عامل نیست؛ محیط هم نقش دارد. اگر بخواهید موضوع را بهتر درک کنید، بهتر است از کتابی شروع کنید که زبانش ساده باشد و اصطلاحات را توضیح بدهد.

بسیاری از دانش‌آموزان و دانشجویان با همین دو مفهوم درگیر می‌شوند و اگر پایه‌شان محکم نباشد، ادامه‌ی مسیر برایشان سخت می‌شود. پس زمان بگذارید و این بخش را با تمرین و مثال بیاموزید. کتاب‌هایی که تصویر و نمودار زیاد دارند، برای این مرحله بسیار کمک‌کننده‌اند.

گیاهان و دنیای سبز: نیمه‌ی فراموش‌شده‌ی زیست‌شناسی

وقتی از زیست‌شناسی حرف می‌زنیم، ذهن بیشتر ما به سمت جانوران و بدن انسان می‌رود. اما گیاهان پایه‌ی بیشتر زنجیره‌های غذایی‌اند. آن‌ها با نور خورشید انرژی می‌سازند و اکسیژنی که ما نفس می‌کشیم بخش بزرگی‌اش از آن‌هاست. گیاه‌شناسی درباره‌ی ساختار ریشه و ساقه و برگ، درباره‌ی تولیدمثل گیاهان، و درباره‌ی سازگاری‌شان با محیط بحث می‌کند.

اگر باغبانی، کشاورزی یا فضای سبز شما را جذب می‌کند، سعی کنید کتاب‌هایی را که زیست‌شناسی گیاهی را ساده توضیح می‌دهند پیدا کنید. حتی چند ساعت مطالعه در این زمینه، نگاه شما را به گلدان‌های خانه و درختان خیابان عوض می‌کند. در دسته‌ی علم عمومی و ترویج علم ممکن است کتاب‌هایی پیدا کنید که با زبان ساده به این موضوع‌ها بپردازند.

چطور یک کتاب علمی را بخوانیم که چیزی از آن یاد بگیریم؟

خواندن کتاب علمی با خواندن رمان فرق دارد. اگر بخواهید مثل داستان از اول تا آخر بدون مکث بخوانید، خیلی چیزها را فراموش می‌کنید. چند عادت ساده می‌تواند کمک کند.

پیش از خواندن، فهرست را ببینید

فهرست مطالب نقشه‌ی کتاب است. بدانید نویسنده کجا شروع می‌کند و به کجا می‌رسد. این کار ذهن شما را آماده می‌کند.

با مداد بخوانید

زیر جمله‌های مهم خط بکشید و کنار صفحه سؤال بنویسید. کتابی که در آن فقط خوانده‌اید، زود فراموش می‌شود. کتابی که با آن گفت‌وگو کرده‌اید، در ذهن می‌ماند.

هر بخش را با زبان خودتان خلاصه کنید

بعد از خواندن هر فصل، کتاب را ببندید و سعی کنید آنچه فهمیده‌اید برای دوستی تعریف کنید. جایی که گیر کردید، همان‌جا را دوباره بخوانید.

اصطلاحات را فهرست کنید

در زیست‌شناسی اصطلاحات زیاد است. یک دفترچه‌ی کوچک برای اصطلاحات و معنی‌شان کمک می‌کند در فصل‌های بعد گم نشوید.

کتاب را با تجربه‌ی واقعی ترکیب کنید

بعد از خواندن درباره‌ی پرندگان، یک روز به پارک بروید و آن‌ها را تماشا کنید. بعد از خواندن درباره‌ی گیاهان، به برگ‌ها نگاه کنید. علمی که با مشاهده همراه باشد، ماندگارتر است.

یک داستانک کوچک: حلزونی در حیاط

پسربچه‌ای هفت‌ساله هر روز بعد از باران به حیاط می‌رفت و حلزون‌ها را تماشا می‌کرد. یک روز پرسید: «حلزون‌ها چرا فقط بعد از باران بیرون می‌آیند؟» پدرش جواب نداشت. با هم کتابی درباره‌ی جانوران پیدا کردند و خواندند که بدن نرم حلزون به رطوبت نیاز دارد. آن شب بچه دفتری برداشت و اولین یادداشت زیست‌شناسی‌اش را نوشت.

این داستان ساختگی است، اما ماجرایی آشناست. علاقه به زیست‌شناسی اغلب از یک سؤال ساده شروع می‌شود، و کتاب جایی است که جواب آن سؤال، و هزار سؤال بعدی را در خود دارد. اگر شما هم چنین کنجکاوی‌ای دارید یا در اطرافیانتان کسی را می‌شناسید که دارد، این دسته را با اطمینان ورق بزنید.

زیست‌شناسی و رشته‌های دانشگاهی: کتاب‌ها چه نقشی دارند؟

زیست‌شناسی پایه‌ی رشته‌های بسیاری است: پزشکی، دامپزشکی، کشاورزی، علوم آزمایشگاهی، محیط زیست، زیست‌فناوری، مامایی و پرستاری. اگر دانشجوی یکی از این رشته‌ها هستید، احتمالا استاد شما منبع مشخصی معرفی می‌کند. در این صورت، پیش از خرید حتما به فهرست منابع درس مراجعه کنید. کتاب مرجع نادرست فقط هزینه و وقت هدر می‌دهد.

کتاب‌های آزمایشگاهی و عملی بیشتر برای دانشجویان است و معمولا با شیوه‌نامه‌ی مشخصی همراه‌اند. اگر می‌خواهید فقط بدانید، نه بیاموزید، کتاب ترویجی کافی است. اگر می‌خواهید کار کنید، به کتاب عملی هم نیاز دارید.

کتاب هدیه برای علاقه‌مندان به طبیعت

اگر می‌خواهید برای کسی کتاب هدیه بخرید که به طبیعت و جانوران علاقه دارد، چند نکته کار را ساده می‌کند. اول بپرسید یا حدس بزنید که او به کدام بخش بیشتر علاقه دارد: جانوران وحشی، گیاهان، دریا، پرندگان یا بدن انسان. دوم، سطح او را در نظر بگیرید. کتاب سنگین و تخصصی به‌جای هدیه، ممکن است حس فشار ایجاد کند. سوم، اگر کتاب مصور و رنگی است، برای نوجوانان و کسانی که تازه شروع کرده‌اند جذاب‌تر است.

یک کتاب درباره‌ی حیات وحش ایران برای کسی که در همین کشور زندگی می‌کند، حس نزدیک‌تری دارد. وقتی خواننده اسم جانورانی را می‌بیند که شاید در سفرش دیده باشد، علاقه‌اش چند برابر می‌شود. البته پیش از خرید، مشخصات کتاب را در صفحه‌ی خودش بخوانید تا از سطح و موضوع آن مطمئن شوید.

و اگر گیرنده‌ی هدیه نوجوان است، از او نپرسید «این را می‌خوانی؟»؛ کتاب را کنار دستش بگذارید. کتاب خوب خودش راه پیدا می‌کند.

پرسش‌های پرتکرار درباره‌ی کتاب زیست‌شناسی

برای شروع زیست‌شناسی کدام نوع کتاب مناسب است؟

کتاب ترویجی و ساده. بعد از آن، کتابی پایه درباره‌ی یاخته و ژن. سپس شاخه‌ی مورد علاقه‌تان.

آیا برای دانش‌آموز مدرسه هم کتابی در این دسته هست؟

بیشتر کتاب‌های این دسته ترویجی و دانشگاهی‌اند. برای کتاب‌های درسی و کمک‌درسی، دسته‌های مقاطع تحصیلی و کنکور مناسب‌ترند. اما بخشی از کتاب‌ها، مثل کتاب‌های المپیاد، می‌تواند برای دانش‌آموزان علاقه‌مند هم مفید باشد.

فرق کتاب ترویجی و کتاب دانشگاهی چیست؟

کتاب ترویجی زبان ساده دارد و برای عموم است. کتاب دانشگاهی دقیق‌تر و تخصصی‌تر است و اصطلاحات بیشتری دارد.

آیا کتاب‌های این دسته برای تشخیص و درمان بیماری کافی‌اند؟

خیر. کتاب‌های پزشکی برای آموزش‌اند و جای پزشک را نمی‌گیرند. برای هر مشکل سلامتی، به متخصص مراجعه کنید.

کتاب‌های قدیمی زیست‌شناسی هنوز ارزش دارند؟

بخش‌های پایه و تاریخی معمولا بله. اما در شاخه‌هایی مثل ژنتیک ممکن است اطلاعات تازه‌تری لازم باشد. سال چاپ را در مشخصات ببینید.

کتاب مورد نظرم را کجا سفارش بدهم؟

نسخه‌ی چاپی را می‌توانید آنلاین سفارش بدهید. قیمت و موجودی هر کتاب هر روز به‌روز می‌شود و مشخصات هر کتاب در صفحه‌ی خودش است.

جمع‌بندی: زیست‌شناسی، دانش شگفتی‌ها

زیست‌شناسی علمی است که از کوچک‌ترین یاخته تا بزرگ‌ترین جنگل را در بر می‌گیرد. کتاب مناسب می‌تواند این دنیا را به روی شما باز کند: ساده و ترویجی برای شروع، پایه‌ای برای فهم، و تخصصی برای رفتن به عمق. هدف و سطح خودتان را بشناسید، کتاب را بر اساس آن انتخاب کنید و اگر کتابی را سنگین یافتید، سراغ متن ساده‌تر بروید.

حالا می‌توانید کتاب‌های زیست‌شناسی این صفحه را ببینید، مشخصات هر کدام را بخوانید و نسخه‌ی چاپی کتاب مورد علاقه‌تان را آنلاین سفارش بدهید.