مقدمه ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی جلد۱
۵۰۰
صفحه
۱۴۰۳
سال چاپ
شومیز
قطع
سال1376 فعالیت خود را در حوزه کتابهانتشارات دانش نگار ازساای دانشگاهی آغاز نمود و تاکنون توفیق یافته است بیش از 200 عنوان کتاب در زمینه های مختلف علمی و دانشگاهی به جامعه علمی و فرهنگی کشور ارائه دهد . کتاب دانشگاهی ، سایت کتاب
فروشنده
کتابجم
۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی
- ارسال سریع به سراسر کشور
- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر
- پرداخت امن از درگاه بانکی
مشخصات کتاب
- دستهبندی
- آشپزی و خوراک
- شناسه کالا
- kj-239763
- شابک
- ۹۷۸۹۶۴۳۸۶۶۳۲۷
- تعداد صفحه
- ۵۰۰
- قطع
- شومیز
- سال انتشار شمسی
- ۱۴۰۳
دیدگاههای کاربران
هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ اولین نفری باش که تجربهاش را مینویسد.
اگر این کتاب را دوست داری
فخری شهیدی - فریده طباطبایی یزدی - علیرضا صادقی - علی اکبر غلامحسین پور
دانشگاه فردوسی مشهد
پری جانسون - گرین
ترجمهی محمدباقر حبیبی نجفی - امیر سالاری - علیرضا ریاضی
دانشگاه فردوسی مشهد
جانک اج.هان
ترجمهی ناصر صداقت - مریم بهارم پرور
دانشگاه فردوسی مشهد
گوستاو. باریوسا - کانواس هامبرتو - وگامر کادو
ترجمهی علی مرتضوی - مسعود شفافی زنوزیان - اکرم آریان فر - راضیه نیازمند - شبنم اسدی نژاد
دانشگاه فردوسی مشهد
جاسیم احمد - هوساهالی اس. راماسوامی - استفان کاساپیس
ترجمهی فخری شهیدی - صفیه خلیلیان
دانشگاه فردوسی مشهد
علی مرتضوی - لیلا زیرجانی - فریده طباطبایی یزدی
دانشگاه فردوسی مشهد
علیرضا کوچکی - مهدی نصیری مجلاتی - محمد خواجه حسینی
دانشگاه فردوسی مشهد
جیمز ام.جی - مارتین.جی.لانسر - دیوید.ای.گلدن
ترجمهی سیدعلی مرتضوی - سیدحمیدرضا ضیاءالحق
دانشگاه فردوسی مشهد
مایکل جی اورمزبی
ترجمهی مهدی قهرمانی مقدم - احمدرضا اسحاقیان - نسترن نوبهار - امین حمیدوند
دانشگاه فردوسی مشهد
انجمن ملی تحقیقات آمریکا
ترجمهی ابوالقاسم گلیان - عبدالمنصور طهماسبی
دانشگاه فردوسی مشهد
ویلیام فریزیر - دنیس وستهوف
ترجمهی علی مرتضوی - مهدی کاشانی نژاد - حمیدرضا ضیاء الحق
دانشگاه فردوسی مشهد
ان ان میسرا - الیور شلوتر - پی جی کولن
ترجمهی فخری شهیدی - سحر روشنک - فاطمه صادقی - حامد مهدویان مهر - حامد نیک مرام
دانشگاه فردوسی مشهد
ویژی کومار گوپتا - هلن تریچل - الگا شاپاوال - لوئیز آنتونیو داولیورا - ماریا جی تیوهی
ترجمهی فخری شهیدی - سحر روشنک - عاطفه سرادقی توپکانلو - سمیه صحرانشین
دانشگاه فردوسی مشهد
دانیلا برمودز - آگوئیر
ترجمهی سیدمحمدرضا ضیاءالحق - اعظم اشرفی
دانشگاه فردوسی مشهد
عثمان ارکمن - تی.فاروک بوزوگلو
ترجمهی فخری شهیدی - سمیرا مرادی - علیرضا وسیعی - سحر روشنک - ندا نوروزی
دانشگاه فردوسی مشهد
کتابهای بیشتر از دانشگاه فردوسی مشهد
مشاهدهی همهتوضیحات
سال1376 فعالیت خود را در حوزه کتابهانتشارات دانش نگار ازساای دانشگاهی آغاز نمود و تاکنون توفیق یافته است بیش از 200 عنوان کتاب در زمینه های مختلف علمی و دانشگاهی به جامعه علمی و فرهنگی کشور ارائه دهد . کتاب دانشگاهی ، سایت کتاب