پروتئین
۱۴۸
صفحه
منابع کتاب پروتئین پاسخ به تمامی چالشهای این درشت مغذی، منبعی جامع و کاربردی در زمینه پروتئینها و نقش حیاتی آنها در بدن انسان است. کتاب به مسائل مختلفی میپردازد، از جمله نیاز روزانه به پروتئین، تأثیر پروتئین بر سلامتی و تناسب اندام، و نحوه تأمین پروتئین مورد نیاز بدن از طریق منابع غذایی متنوع. پروتئین درشت مغذی در کتاب پروتئین و چالشهای این درشت مغذی، ع
فروشنده
کتابجم
بیش از ۲۰ هزار فروش موفق با رضایت ۵ ستاره
گارانتی ۳۰ روزه کیفیت کتاب
- ارسال سریع به سراسر کشور
- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر
- پرداخت امن از درگاه بانکی
مشخصات کتاب
- دستهبندی
- سلامت و تغذیه
- شناسه کالا
- kj-842426
- تعداد صفحه
- ۱۴۸
دیدگاههای کاربران
اگر این کتاب را دوست داری
ایال لدرمن
ترجمهی محمد غفوری، فرشته حسینی، دکتر حسن دانشمندی، عرفان شکیبا، محمد الغوثی، کیمیا کریمی
انتشارات حتمی
محمد اوز
ترجمهی فاطمه شباهنگ فر
افراز
دانیل جی
ترجمهی مجتبی فریدونی
آوند دانش
موری مارکمن، کارولین لمرزفلد، کریستینا تورستر لوگایدس
ترجمهی مهرک ایروانلو
آوند دانش
کتابهای بیشتر از الن اراگون
مشاهدهی همه
الن اراگون
ترجمهی دکتر رئوف نگارش، دکتر مهدیه ملانوری شمسی، زکیه حیدری
انتشارات حتمی
الن اراگون
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، فاطمه حاجیان فرهادی، امیرهادی ورنامخواستی، دکتر کیمیا معینی افشاری
انتشارات حتمی
کتابهای بیشتر از انتشارات حتمی
مشاهدهی همه
کتابهای بیشتر با ترجمهی حافظ بهزادی نژاد
مشاهدهی همه
ار تی فلوید
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، دکتر رحمان سوری، مهسا مصلحی، دکتر محمدحسین غفرانی، دکتر مهدی خاکپورفرد
انتشارات حتمی
لارنز چاز
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، دکتر سید مسعود میرمعزی، دکتر علی خورجهانی
انتشارات حتمی
ایان دبلیو. وندل، جیمزاف. وایس
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، محسن بهبودی، دکتر سپیده لطیفی
انتشارات حتمی
رابین مک کنزی، گرانت واتسون، رابرت لیندسی
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، دکتر مهدی قیطاسی
انتشارات حتمی
رابین مک کنزی، گرانت واتسون، رابرت لیندسی
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، دکتر مهدی قیطاسی، محسن بهبودی
انتشارات حتمی
رابین مک کنزی، گرانت واتسون، رابرت لیندسی
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، دکتر مهدی قیطاسی، محسن بهبودی
انتشارات حتمی
رابین مک کنزی، گرانت واتسون، رابرت لیندسی
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، دکتر مهدی قیطاسی، محسن بهبودی
انتشارات حتمی
رابین مک کنزی، گرانت واتسون، رابرت لیندسی
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، دکتر مهدی قیطاسی، محسن بهبودی
انتشارات حتمی
کاریگ راسموسن، الین کاسگرو
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، محسن بهبودی، مریم طاهری
انتشارات حتمی
دکتر لورا میل
ترجمهی فائزه فلاحی، حافظ بهزادی نژاد، محسن بهبودی، محمد خزائی
انتشارات حتمی
دیوید بار
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، محسن بهبودی، میثم میرزایی شهرابی، شقایق فردی نیا
انتشارات حتمی
جیمز هافمن، ملیسا دیویس، مایک اسرایتل، جن کیس
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، احسان یوسفعلی زاده، دکتر امید صالحیان، حسین منظوری، اشکان صادقی
انتشارات حتمی
دنیز حکمتی
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، دکتر سپیده لطیفی، فرشید علی عسگری، دکتر احمد با همت تبریان
انتشارات حتمی
دکتر سوزان کلینر، ملودی شوئنفلد
ترجمهی فائزه فلاحی، حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی
انتشارات حتمی
کلی رابرتز
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، محمدمهدی محبیان، پیمان رحمتی، مهنوش نجفی
انتشارات حتمی
اسکار موران
ترجمهی فائزه فلاحی، حافظ بهزادی نژاد، سمیه بهزادی نژاد، محسن بهبودی، امیرحسین منظوری، دکتر امید صالحیان
انتشارات حتمی
چاد واتربری
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، فاطمه حاجیان فرهادی، محمد مهدی حبیبیان
انتشارات حتمی
کتابهای بیشتر با ترجمهی مهسا مصلحی
مشاهدهی همهار تی فلوید
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، دکتر رحمان سوری، مهسا مصلحی، دکتر محمدحسین غفرانی، دکتر مهدی خاکپورفرد
انتشارات حتمی
دکتر سوزان کلینر، ملودی شوئنفلد
ترجمهی فائزه فلاحی، حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی
انتشارات حتمی
کلی رابرتز
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، محمدمهدی محبیان، پیمان رحمتی، مهنوش نجفی
انتشارات حتمی
چاد واتربری
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، فاطمه حاجیان فرهادی، محمد مهدی حبیبیان
انتشارات حتمی
جیسون براون
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی
انتشارات حتمی
پیتر بیکر، لین نورتون
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، فاطمه حاجیان فرهادی
انتشارات حتمی
کریستا پوپوویچ
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، محمدمهدی محبیان
انتشارات حتمی
بن شتو
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، فاطمه حاجیان فرهادی
انتشارات حتمی
الن اراگون
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، فاطمه حاجیان فرهادی، امیرهادی ورنامخواستی، دکتر کیمیا معینی افشاری
انتشارات حتمی
برایان من، دن استین
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، فاطمه حاجیان فرهادی، محمدمهدی محبیان
انتشارات حتمی
انیتابین
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، سمیه بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، کیمیا معینی افشاری
انتشارات حتمی
اندی مورگان، اریک هلمز، اندره ا.والدز
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، محمدمهدی محبیان، اشکان اتشفشان
انتشارات حتمی
بیل کمپبل
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، دکتر رحمان سوری، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، دکتر مهران نوری، دکتر ناصر امیری
انتشارات حتمی
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، اسیه حق شناس، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، فاطمه حاجیان فرهادی، محمدمهدی محبیان
انتشارات حتمی
نیک تامینلو
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، محمدحسین عقیده مند، محمدمهدی صفائی زاده، زهرا سادات یاسینی، بهار همت نیا، مهدی محمدپور
انتشارات حتمی
دونالد تی.کرکندال، ادام ال.سیرز
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، اسیه حق شناس، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، محمدحسین عقیده مند
انتشارات حتمی
جان گراهام، مایکل بارنز
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، سعید الهویی، محمدحسین عقیده مند، محمدمهدی صفائی زاده
انتشارات حتمی
فردریک دلاویر، مایکل گاندیل
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، دکتر سپیده لطیفی
انتشارات حتمی
کتابهای بیشتر با ترجمهی محسن بهبودی
مشاهدهی همهایان دبلیو. وندل، جیمزاف. وایس
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، محسن بهبودی، دکتر سپیده لطیفی
انتشارات حتمی
رابین مک کنزی، گرانت واتسون، رابرت لیندسی
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، دکتر مهدی قیطاسی، محسن بهبودی
انتشارات حتمی
رابین مک کنزی، گرانت واتسون، رابرت لیندسی
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، دکتر مهدی قیطاسی، محسن بهبودی
انتشارات حتمی
رابین مک کنزی، گرانت واتسون، رابرت لیندسی
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، دکتر مهدی قیطاسی، محسن بهبودی
انتشارات حتمی
رابین مک کنزی، گرانت واتسون، رابرت لیندسی
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، دکتر مهدی قیطاسی، محسن بهبودی
انتشارات حتمی
کاریگ راسموسن، الین کاسگرو
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، محسن بهبودی، مریم طاهری
انتشارات حتمی
دکتر لورا میل
ترجمهی فائزه فلاحی، حافظ بهزادی نژاد، محسن بهبودی، محمد خزائی
انتشارات حتمی
دیوید بار
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، محسن بهبودی، میثم میرزایی شهرابی، شقایق فردی نیا
انتشارات حتمی
دکتر سوزان کلینر، ملودی شوئنفلد
ترجمهی فائزه فلاحی، حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی
انتشارات حتمی
کلی رابرتز
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، محمدمهدی محبیان، پیمان رحمتی، مهنوش نجفی
انتشارات حتمی
اسکار موران
ترجمهی فائزه فلاحی، حافظ بهزادی نژاد، سمیه بهزادی نژاد، محسن بهبودی، امیرحسین منظوری، دکتر امید صالحیان
انتشارات حتمی
چاد واتربری
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، فاطمه حاجیان فرهادی، محمد مهدی حبیبیان
انتشارات حتمی
جیسون براون
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی
انتشارات حتمی
پیتر بیکر، لین نورتون
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، فاطمه حاجیان فرهادی
انتشارات حتمی
کریستا پوپوویچ
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، محمدمهدی محبیان
انتشارات حتمی
بن شتو
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، مهسا مصلحی، محسن بهبودی، فاطمه حاجیان فرهادی
انتشارات حتمی
روی بنسون، دکلان کانلی
ترجمهی حافظ بهزادی نژاد، محسن بهبودی، فاطمه حاجیان فرهادی، محمدمهدی محبیان، احسان یوسفعلی زاده
انتشارات حتمی
کتابهای بیشتر با ترجمهی مهران نوری
مشاهدهی همه
الیانور اسکلنکر، جویس گیلبرت
ترجمهی فرزانه محمدی، دکتر زهرا سهرابی، دکتر فواد عسجدی، مهران نوری
انتشارات حتمی
الیانور اسکلنکر، جوریس گیلبرت
ترجمهی فرزانه محمدی، دکتر زهرا سهرابی، دکتر فواد عسجدی، مهران نوری
انتشارات حتمی
سوزان کونک، پاتریشیا بکر
ترجمهی مژگان حفیظی موری، مهران نوری، شیرین گرامی، میلاد باقری فیل ابادی، امیرحسین نظریان، زهرا نصیری اصل، زینب عباسی سنجدری، سیده مریم موسوی چاوشی، فاطمه حیدری نژاد، علی شیخی
انتشارات حتمی
الیزابت زورزانلو امری
ترجمهی مهران نوری، شیرین گرامی، زهرا میرشکاران، علی نظری، مریم رنجبر زاهدانی
انتشارات حتمی
سوزان کونک، پاتریشیا بکر
ترجمهی مژگان حفیظی موری، مهران نوری، شیرین گرامی، میلاد باقری فیل ابادی، امیرحسین نظریان، زهرا نصیری اصل، زینب عباسی سنجدری، سیده مریم موسوی چاوشی، فاطمه حیدری نژاد، علی شیخی
انتشارات حتمی
سوزان کونک، پاتریشیا بکر
ترجمهی مژگان حفیظی موری، مهران نوری، شیرین گرامی، میلاد باقری فیل ابادی، امیرحسین نظریان، زهرا نصیری اصل، زینب عباسی سنجدری، سیده مریم موسوی چاوشی، فاطمه حیدری نژاد، علی شیخی
انتشارات حتمی
سوزان کونک، پاتریشیا بکر
ترجمهی مژگان حفیظی موری، مهران نوری، شیرین گرامی، میلاد باقری فیل ابادی، امیرحسین نظریان، زهرا نصیری اصل، زینب عباسی سنجدری، سیده مریم موسوی چاوشی، فاطمه حیدری نژاد، علی شیخی
انتشارات حتمی
توضیحات
منابع کتاب پروتئین پاسخ به تمامی چالشهای این درشت مغذی، منبعی جامع و کاربردی در زمینه پروتئینها و نقش حیاتی آنها در بدن انسان است. کتاب به مسائل مختلفی میپردازد، از جمله نیاز روزانه به پروتئین، تأثیر پروتئین بر سلامتی و تناسب اندام، و نحوه تأمین پروتئین مورد نیاز بدن از طریق منابع غذایی متنوع. پروتئین درشت مغذی در کتاب پروتئین و چالشهای این درشت مغذی، علیرغم توصیههای قبلی برای محدود کردن میزان مصرف پروتئین، میآموزیم که چه مقدار پروتئین برای گروههای جمعیتی، به ویژه ورزشکاران، ضروری است. پس از مطالعه چند فصل اول کتاب، متوجه خواهید شد که نیاز به پروتئین متفاوت از آنچه در منابع غیرعلمی یا رسانهها بیان میشود، است. در فصلهای بعدی، میزان پروتئین در گروههای جمعیتی، نقش پروتئین و پرسشهای متداول مرتبط با آن را مطالعه خواهید کرد و احتمالاً با برخی از این پرسشها و چالشها مواجه شدهاید. لذا، تلاش کنید با دقت مطالب را بررسی کنید و به پژوهشهای قبلی مراجعه کنید. مطالعات علمی در مورد پروتئین مطالعات علمی نشان دادهاند که دریافت پروتئین درشت مغذیهای مورد نیاز در حجم و کیفیت بهینه ضروری است. همچنین، تحقیقات نشان میدهند که این نیاز در گروههای جمعیتی مختلف چگونه تغییر میکند. در نتیجه، در کتاب پروتئین درشت مغذی با استناد به دستاوردهای علمی معتبر و بهروز، اطلاعات به صورت خلاصه و دقیق ارائه شده است. ما میدانیم که پروتئین نقش مهمی در ساختار و عملکرد بدن ایفا میکند و دریافت بهینه پروتئین تأثیر قابل توجهی در بهبود ترکیب بدنی و سلامتی ورزشکاران دارد. ورزشکاران نیاز بیشتری به پروتئین دارند و باید به این درشتمغذی با اهمیت بیشتری توجه کنند. آنچه در کتاب پروتئین پاسخ به تمامی چالشهای این درشت مغذی میخوانید: فصل 1: سلسله مراتب اهمیت فصل 2: عموم جامعه معمولا چقدر پروتئین درشت مغذی مصرف میکنند؟ فصل 3: چه مقدار پروتئین برای حفظ سلامت در جمعیت عمومی مورد نیاز است؟ فصل 4: دوز مصرفی پروتئین در ورزشکاران نخبه معمولاً چقدر است؟ فصل 5: چه مقدار پروتئین عملکرد ورزشی را به حداکثر میرساند؟ فصل 6: چه مقدار پروتئین افزایش عضلانی را به حداکثر میرساند؟ فصل 7: پروتئین چگونه باید در طول روز مصرف شود تا عضلهسازی به حداکثر برسد؟ فصل 8: چه مقدار پروتئین در حین کاهش وزن برای جلوگیری از عضلهسوزی لازم است؟ فصل 9: زمانبندی مصرف پروتئین درشت مغذی در طول روز برای مهار حداکثری عضلهسوزی در حین رژیم؟ فصل 10: مصرف پروتئین چگونه بر ریکامپوزیشن (عضلهسازی و چربیسوزی همزمان) تأثیر میگذارد؟ فصل 11: زمانبندی پروتئین (قبل، حین و بعد از تمرین) چگونه بر عملکرد ورزشی تأثیر میگذارد؟ فصل 12: زمانبندی پروتئین (قبل، حین و بعد از ورزش) چگونه بر ترکیب بدن تأثیر میگذارد؟ فصل 13: چگونه مکمل BCAA بر ترکیب بدن تأثیر میگذارد؟ ادامه فهرست کتاب پروتئین و چالشهای این درشت مغذی فصل 14 : مصرف زیاد پروتئین چگونه بر کتوز تأثیر میگذارد؟ فصل 15 : محدودیت پروتئین درشت مغذی چگونه بر طول عمر تأثیر میگذارد؟ فصل 16 : افزایش سن چه تاثیری بر روی مقدار مصرف پروتئین دارد؟ فصل 17 : نوجوانان به چه مقدار پروتئین نیاز دارند؟ فصل 18 : تفاوتهای جنسی چگونه بر نیازهای پروتئین تأثیر میگذارند؟ فصل 19 : رژیمهای غذایی با پروتئین بالا چگونه بر سلامت استخوان و کلیه تأثیر میگذارند؟ فصل 20 : آیا مزیت ذاتی در کازئین قبل از خواب وجود دارد؟ فصل 21 : پروتئین وی پس از تمرین چگونه با مرغ، گوشت گاو یا کازئین برای بهبود ترکیب و قدرت بدنی مقایسه میشود؟ فصل 22 : تخم مرغ کامل یا سفیده تخم مرغ کدام برای عضلهسازی بهتر است؟ فصل 23 : اگر کلاژن یک پروتئین با کیفیت پایین در نظر گرفته شود، آیا مکملهای کلاژن بیاثر میشوند؟ فصل 24 : پروتئینهای گیاهی در مقایسه با پروتئینهای حیوانی چه نقشی در عضلهسازی دارند؟ فصل 25 : واقعاً پروتئین درشت مغذی چقدر سیر کننده است؟ فصل 26 : مصرف غیرخطی پروتئین در طول هفته (روزهای تمرین در مقابل روزهای غیرتمرین، مصرف بیش از حد پروتئین) چگونه است؟ فصل 27 : وعدهها و منابع پروتئین مولف کتاب پروتئین درشت مغذی : آلن آراگون مترجم : حافظ بهزادی نژاد, فاطمه فرهادی, محسن بهبودی, مهران نوری, مهسا مصلحی ویراستار علمی : دکتر اکبر قلاوند