مقدمه ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی جلد ۲
۵۰۸
صفحه
۱۴۰۳
سال چاپ
شومیز
قطع
فروشنده
کتاب‌جم
۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی
- ارسال سریع به سراسر کشور
- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر
- پرداخت امن از درگاه بانکی
معرفی کتاب
سال1376 فعالیت خود را در حوزه کتابهانتشارات دانش نگار ازساای دانشگاهی آغاز نمود و تاکنون توفیق یافته است بیش از 200 عنوان کتاب در زمینه های مختلف علمی و دانشگاهی به جامعه علمی و فرهنگی کشور ارائه دهد . کتاب دانشگاهی ، سایت کتاب
مشخصات کتاب
- دسته‌بندی
- کشاورزی و منابع طبیعی
- شناسه کالا
- kj-730857
- شابک
- ۹۷۸۹۶۴۳۸۶۶۳۳۴
- تعداد صفحه
- ۵۰۸
- قطع
- شومیز
- سال انتشار شمسی
- ۱۴۰۳
دیدگاه‌های کاربران
هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ اولین نفری باش که تجربه‌اش را می‌نویسد.
اگر این کتاب را دوست داری
آرپائول سینگ، دنیس آرهلدمان
ترجمه‌ی سید علی مرتضوی، علی اکبرسیف کردی
دانشگاه فردوسی مشهد
گوستاو و. باربوسا-کانوواس
ترجمه‌ی علی مرتضوی، علی معتمدزادگان، حمیدرضا ضیاءالحق
دانشگاه فردوسی مشهد
گوستاو. باریوسا، کانواس هامبرتو، وگامر کادو
ترجمه‌ی علی مرتضوی، مسعود شفافی زنوزیان، اکرم آریان فر، راضیه نیازمند، شبنم اسدی نژاد
دانشگاه فردوسی مشهد
ویلیام فریزیر، دنیس وستهوف
ترجمه‌ی مهدی کاشانی‌نژاد، علی مرتضوی، حمیدرضا ضیاءالحق
دانشگاه فردوسی مشهد
سو-هو لیم، یانگ-تائک کیم، سانگ-پونگ لی، این-جون ری، جانگ-سونگ لیم
ترجمه‌ی احمد حسن آبادی
دانشگاه فردوسی مشهد
دوریس زونیگا داویلا، فرناندو گونزالس آندرس، ارنستو اورمنو اوریلو
ترجمه‌ی مجتبی ممرآبادی، حمید افضلی
دانشگاه فردوسی مشهد
فلیپ آر اسکات، کولین دی پنی، آلاستیر آی مکرا
ترجمه‌ی علیرضا تقوی رضوی زاده
دانشگاه فردوسی مشهد
عبدالمنصور طهماسبی، محسن دانش مسگران، سیدعلیرضا وکیلی
دانشگاه فردوسی مشهد
فیلیپ کاتلر، نانسی لی
ترجمه‌ی علیرضا صادقی، محمدرضا جوادی یگانه
علم
رابرت ایوالدتریبال
ترجمه‌ی علی اکبرسیف کردی، کامبیز جاودانی
دانشگاه صنعتی شریف
تویوکی کوزای
ترجمه‌ی علیرضا آشتیانی عراقی، ساسان علی‌نیایی‌فرد، سید ساسان موسوی
دانشگاه تهران
نوازاله صاحبانی
دانشگاه تهران
جان شیرر، سارل ون آمستل، آدریان گونزالس
ترجمه‌ی احسان محجوبی دریاکناری، مهدی حسین یزدی
دانش نگار
آنتونی براون، دورا جارویس، تویی هاجکین، جان توکسیل، ایزابل لوپزنوریگاه، ملینا اسمیل، بهوون استاپیت
ترجمه‌ی محمدجواد مصطفوی، مائده سلیمی، مهدی اسماعیلی، هدا لطیفی، هانیه مغانی، مبینا نورمحمدیان امیری، علی رزم خواه
دانش نگار