راهنمای مدیران هتل
با توجه به اینکه هتلداری بخشی از صنعت گردشگری به حساب میآید، امروزه تنها داشتن سرمایه برای توسعه هتلداری کافی نیست؛ بلکه دانش، مهارت و توانمندیهای متنوع دیگری برای نیروی انسانی فعال در این حوزه بالاخص برای مدیران هتلها، عاملی بسیار کلیدی و الزامی است. مدیر هتل فردی است که با اصول مدیریتی و مهارتهای هتلداری از جمله راههای مدیریت کارکنان، نحوه برقراری ا
فروشنده
کتابجم
بیش از ۲۰ هزار فروش موفق با رضایت ۵ ستاره
گارانتی ۳۰ روزه کیفیت کتاب
- ارسال سریع به سراسر کشور
- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر
- پرداخت امن از درگاه بانکی
مشخصات کتاب
- دستهبندی
- کسبوکار و مالی
- شناسه کالا
- kj-931269
دیدگاههای کاربران
کتابهای بیشتر از شرکت چاپ و نشر بازرگانی
مشاهدهی همهتوضیحات
با توجه به اینکه هتلداری بخشی از صنعت گردشگری به حساب میآید، امروزه تنها داشتن سرمایه برای توسعه هتلداری کافی نیست؛ بلکه دانش، مهارت و توانمندیهای متنوع دیگری برای نیروی انسانی فعال در این حوزه بالاخص برای مدیران هتلها، عاملی بسیار کلیدی و الزامی است. مدیر هتل فردی است که با اصول مدیریتی و مهارتهای هتلداری از جمله راههای مدیریت کارکنان، نحوه برقراری ارتباط با مشتریان، چگونگی استفاده از سیستمهای مدیریت هتل و اصول مهمانداری آشنا است. او به همه امور از نگهداری و نظافت هتل گرفته تا مدیریت بودجه و بازاریابی و … نظارت دارد. یک مدیر هتل شایسته باید از مهارتهای خوبی برای مدیریت کسب و کار بهرهمند باشد تا بتواند به سرعت مشکلات را شناسایی و برای آنها راه حل بیابد. برای آشنایی بیشتر با شغل مدیریت هتل در این کتاب اطلاعات بسیار مفیدی درباره مسئولیتها و وظایف، دانش و مهارت مورد نیاز، میزان تحصیلات لازم، نحوه ورود به شغل، بازار کار و فرصتهای شغلی موجود و همچنین میزان درآمد برخی از مدیران هتلهای ایرانی ارائه شده است. کتاب « راهنمای مدیران هتل، ۱۸۹ تکنیک برای دستیابی به رضایت کامل مهمانان » بهترین مرجعی است که انواع مسائل مطرح در حوزه مدیریت هتلداری و راهحلهای پیشنهادی را در کنار دهها نکته مهم که حاصل تجربیات و تحقیقات فراوان نویسندگان است، به خواننده ارائه میدهد و به همین دلیل، خواندن این کتاب را به تمامی افراد علاقهمند به این حوزه یا فعالان فعلی صنعت هتلداری توصیه مینماییم.

































