تخفیف کتاب‌خوانی۲٪ تخفیف
تکنولوژی کاهش چربی و اسید چرب ترانس در صنعت غذا ، صوفی ، پریور
۲۶۳
صفحه
۱۴۰۳
سال چاپ
شومیز
قطع
شومیز
نوع جلد
۳۵۰٬۰۰۰۲٪۳۴۳٬۰۰۰تومان
فروشنده
کتاب‌جم
۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی
- ارسال سریع به سراسر کشور
- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر
- پرداخت امن از درگاه بانکی
معرفی کتاب
سال1376 فعالیت خود را در حوزه کتابهانتشارات دانش نگار ازساای دانشگاهی آغاز نمود و تاکنون توفیق یافته است بیش از 200 عنوان کتاب در زمینه های مختلف علمی و دانشگاهی به جامعه علمی و فرهنگی کشور ارائه دهد . کتاب دانشگاهی ، سایت کتاب
مشخصات کتاب
- دسته‌بندی
- شیمی، آشپزی و خوراک
- شناسه کالا
- kj-727287
- شابک
- ۹۷۸۶۲۲۵۷۱۷۳۳۶
- تعداد صفحه
- ۲۶۳
- قطع
- شومیز
- نوع جلد
- شومیز
- سال انتشار شمسی
- ۱۴۰۳
دیدگاه‌های کاربران
۰ از ۵ · ۰ دیدگاه
هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ اولین نفری باش که تجربه‌اش را می‌نویسد.
اگر این کتاب را دوست داری
۵٪۱۰۰٬۰۰۰۹۵٬۰۰۰تومان
استونول
ترجمه‌ی مهناز طبیبی آذر - لیلا روفه گری نژاد
پریور، تبریز
۵٪۵۵۰٬۰۰۰۵۲۲٬۵۰۰تومان
۲٪۲۳۰٬۰۰۰۲۲۵٬۴۰۰تومان
۲۰٪۲٬۹۸۰٬۰۰۰۲٬۳۸۴٬۰۰۰تومان
